Запеченные картофель целиком в духовке рецепты
Картошка в мундире в духовке, запеченная целиком
Когда появляется первый молодой картофель, тут же хочется к столу подать цельные отварные клубни с зеленью, или, еще лучше — запеченные с чесноком и укропом, что мы сегодня и приготовим. Если картофель попался мелкий — отлично, получится шикарный гарнир для любого мясного блюда, птицы, рыбы, да такую картошку можно просто кушать вприкуску со свежим сочным помидором или огурчиком. Помимо зелени и чеснока в рецепт можно добавить специи, которые вы очень любите — неплохо получится картофель с добавлением сладкой молотой паприки, тимьяна, розмарина, итальянских трав.
Печеная в духовке картошка в мундирах получается с румяной хрустящей корочкой и нежной рассыпчатой мякотью. При запекании с кожурой клубни сохраняют большинство полезных веществ и требуют минимум масла, поэтому такой метод предпочтительнее традиционных рецептов. Общее время приготовления — минут. Картофель промыть в проточной воде, удалив всю грязь, особенно в районе глазков клубней и в складках. Чистую картошку обсушить бумажными полотенцами или на салфетках.
- Как сделать Запеченный картофель с сыром пармезаном в духовке рецепт пошаговый
- Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food.
- Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сезонное меню
- Хорошо промойте "бэйби" картофель и обсушите его на полотенце чистить картофель не надо. Разрежьте каждый клубень пополам, поместите в глубокую стеклянную миску или отправьте его туда целиком.
- Как запечь картошку в духовке вкусно и просто: проверенные рецепты с пошаговыми фото. Картофель в духовке с сыром, фаршем, курицей, мясом, запеченный под майонезом, с овощами.
- Картофель — самый популярный овощ в наших широтах. Его готовят разными способами, но наиболее вкусным картофель получается в духовке.
- Картошка в духовке запеченная целиком - классический рецепт с пошаговыми фото
- Мелкая картошка — идеальный гарнир и самостоятельное блюдо. Раньше мелкую картошку можно было купить только поздней весной и ранним летом, в сезон молодой картошки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Запекание картофеля целиком в фольге — простой и вкусный способ приготовления этого популярного овоща.
Картофель запеченный в мундире целиком в духовке
Русская картошка — царица овощей, второй хлеб. Без нее не обходится практически ни одно застолье. Картофель является одним из самых питательных продуктов, несмотря на то, что он практически не содержит жира.
